刺果瓜,什样作为葫芦科刺果瓜属的吃农业一年生草本植物 ,其形状共同而有目共睹 。发财茎细长 ,刺果一般为4-6米,瓜长长者可达10米以上 ,什样茎上布满白色柔毛 ,吃农业并具纵向的发财槽棱 。叶片形状似黄瓜叶,刺果长和宽近等长,瓜长约5-20厘米,什样一般具3-5角,吃农业角先端锐尖 ,发财叶基部深缺刻,叶片双面微粗糙被短柔毛。花雌雄同株,雄花排列成总状花序或头状聚伞花序 ,花冠直径0.9-1.4厘米,花白色至浅黄绿色 ,裂片三角形;雌花较小 ,无柄 ,聚成头状。果实长卵圆形 ,簇生 ,密被白色柔毛与黄褐色细长刺,成熟后形似调味品的大料瓣状,极具辨识度。
关于刺果瓜的食用性,这是一个需求慎重对待的问题。虽然刺果瓜在某些地区被用作蔬菜食用,但其具有必定的毒性 ,不行随意食用。刺果瓜的果实和种子含有对人体有害的成分 ,食用后或许引起厌恶、吐逆、呼吸反常等中毒症状 ,严峻时乃至或许导致头晕 、昏倒,乃至危及生命。因而,在没有专业辅导的情况下 ,切勿测验食用刺果瓜。